【邀約】水果玉米北海道+台灣的完美組合 @ TnC Valley // 影集、烹飪、畫畫、到處玩

這是一根~讓我嚇一跳的玉米..

Cindy其實不太喜歡玉米，因為我覺得它不好咬又斬不斷
自己買回家都覺得有點難處理，可是家人們倒還蠻喜歡吃的..尤其是cin爸

所以這次當我收到蔬果工場Agroworks的邀約，要試吃這個水果玉米，說實在的…我有考慮了一下
加上你們也都知道我非常少接邀約，因為覺得每一項要介紹給你們的東西都是一種
良心保證才行啊!!

所以綜合以上我居然會接下水果玉米的邀約，你們應該知道這有多奇妙了吧XDDD

最大的原因就是以下兩點

1. 聽到這個水果玉米，甜度高達18度真的很誇張
你們知道18度是有哪些水果嘛? 像是荔枝、哈密瓜這些水果，可見有多甜

2. 聽說是引進北海道的玉米種子及台灣阿里山的水來灌溉的
當初我有吃過北海道的玉米點心，是真的蠻好吃的
所以我想要試試看再配上阿里山的純淨水質，到底會迸出什麼火花呢

於是乎我就接下了

收到時一共10支，每一隻都很漂亮
撕開外層的葉子，每一粒都非常飽滿漂亮，有人說就像白色珍珠一樣呢!!
顏色不是純白，也不是像甜玉米那樣的黃色~是介於中間的顏色
白色中透出點金黃，光澤度很好~
皮非常薄，我在除葉子時，就這樣不小心捏破了幾顆玉米粒呢!!

剖半切給大家看看~~
比起一般的玉米，我覺得比較好切一點點~~不過也可能是因為我請出cin爸幫我切就是了....
中間切下去時，還會滴出一些乳白色的的汁，可見它的新鮮程度!!

以下為廠商附上的DM，大家歡迎參考

以下為幾項玉米吃法，大家也可以參考看看~~

廠商說可以吃吃看生吃~ 沒錯你沒看錯 就是生吃!!!!
我就真的給他生吃啊~~有什麼好怕的!!!
超級甜!!!!!!水分也超多~我真的嚇一跳耶~跟水果一樣多汁，還會噴汁很誇張~~

這個是蒸熟後的樣子，皮真的很薄，多了一種香氣

這麼棒的東西~~當然要馬上來作可樂餅啊~超香超甜的!!
以後我就自己做來吃就好，比外面的更好吃更安心

在粉絲團問過你們大家想要吃啥
一定要的就是烤玉米~馬上就來試試看，果真表現不俗
因本來就很甜，也不用特別再調味，就加了一點奶油跟鹽巴還有胡椒粉就ok!!

來個中式的玉米排骨蘿蔔湯~大概是我喝過最甜的的湯頭吧!! 真的簡簡單單就可以煮出一碗好湯~

另一個就是玉米蛋餅~作法也簡單~一邊吃麵皮一邊的甜甜的玉米很平衡耶!!

以上食譜之後Cindy會再教大家怎麼作