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前幾天PO了排毒湯在TnC Valley的粉絲團中
有不少人傳訊給Cindy討食譜,所以趕緊來寫給大家
Again, 那不是我的食譜,我只是加以變化而已,底下會放完整網址給大家參考

我目前為止一共瘦了3.5公斤~ 
說實在我沒耐心跟毅力下去做減肥這檔事
但這次有改變飲食的習慣,算是第一次很明顯的不一樣了
我澱粉類少吃一半,尤其是白飯!!
但澱粉不能不吃
我還是會吃燕麥或是五穀飯或麵包這類東西
另外我不喝可樂改喝氣泡水+紅石榴醋(反正就水果醋 你有啥加啥)
氣泡水最近改買泰山出的這一款~
CP值超高啊~~不然氣泡水好貴喔
總不能瘦了脂肪、荷包也瘦了


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 好~正題
排毒湯 
我是參考這位女名醫的食譜而改變而成的 


女神級名醫喝了20年的排毒湯,一週激瘦3公斤
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12211
韓國女神級名醫獨創7日排毒瘦身餐:淨化體內、排除毒素,一週激瘦3公斤,擁有水亮蛋殼肌​​​​​​​
http://www.books.com.tw/products/0010705911


這個呢,標題我本人是不信啦
這麼容易減肥這世界上還有胖子嗎?!
但如果不這樣寫,你會點進去看嗎?

但是它書裡面有很多觀念倒是不錯
而且煮一次我可以吃個幾餐~十足的懶人好幫手,營養也夠
重點~不用加調味料~

不用加!!! 不用加!!!不用加!!!
本身甜味就非常足夠了,所以這樣可以降低鹽的攝取量,對身體也很好唷!!! 
當然,如果你口味比較重,可再加些調味料
​​​​​​​
這些食材我都幾乎有準備,但我的份量沒有很準確,我對於很要測量一堆的事情,感到煩躁
除了做蛋糕時一定要準確,其他的時候~我都不!想!做!,於是乎這邊就都取一個大概
雞胸肉我用了300g、橄欖油我換成酪梨油、最後加了一小把海帶芽,改用一般常溫開水沒有用熱水

作法很簡單,但是!!!
有一個步驟希望你們盡量能照做,就是把番茄打成汁再一起煮滾
跟你切塊直接下去煮味道跟口感會不太一樣
但如果真的不方便,就切小塊一點下去煮囉

首先先來備料~
備料是很重要的,不然你邊煮會手忙腳亂
花椰菜我有先川燙過喔
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 在鍋裡倒入酪梨油,先拌炒大蒜,有香味時加入洋蔥。炒到洋蔥有點透亮
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洋蔥透亮後,放入雞胸肉炒至半熟再放入胡蘿蔔、馬鈴薯繼續拌炒。加些水,以免燒焦或黏在底部
這時也務必翻起來看一下鍋底,焦黃的話加入水時就要趕快刮一刮底部唷!!  
之後把杏鮑菇、青椒放到鍋中,不要加太多水,因為蔬菜自己都會再出一點水
要記得時不時要拌炒一下,以防鍋底沾鍋
最後放入高麗菜,加一點點水,蓋上鍋蓋悶一下下蔬菜很快就軟了

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等高麗菜變比較軟後,加入花椰菜跟一些水繼續悶煮
等的這段期間,把番茄打成汁,之後加入一起小火慢慢煮,滾到最後番茄汁會完全融合在湯中
等全部融合後,湯會變得很好喝唷,可以多試喝幾次,會發現前中後味道是不同的
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​​​​​​​後記一下
起鍋後,可以分裝成好幾份拿去冷凍,也可當常備菜的一種,有點像是燉菜的感覺,天氣涼涼時最棒了!!
為什麼要先炒過不要直接就下去煮?
除了味道會更香以外,重點是有些蔬菜必須先炒過加熱才能釋放出它的營養 
我討厭吃裡面的某些蔬菜怎麼辦?
如果不吃青椒的人當然可以拿掉換其他蔬菜
馬鈴薯也可以換南瓜等其他根莖類蔬菜
不要用太多葉菜類味道會比較怪
高麗菜跟花椰菜算是久煮都安全的菜類
OK,煮完記得拍給我看唷!!! love you  all   

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