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大家看【蛋糕天王來掌廚】了嗎??  他跟他太太感情真的很不錯啊!!
kitchen-boss
想知道更多Buddy相關消息 請看另一篇文章 -->TLC 頻道--- Cake Boss 蛋糕天王 

kitchen-boss2
(圖片出處:poptower)

由Buddy一家人來教大家如何煮義大利料理
P.S. 看了TLC的節目表發現這次重播時間比較亂一點,所以大家要注意一下囉

2/11(一) 19:00 簡單上菜 19:30 無敵早餐        
2/12(二) 00:00 簡單上菜 00:30 無敵早餐 07:00 簡單上菜 07:30 無敵早餐 
2/16(六) 12:00 簡單上菜 12:30 無敵早餐        
2/18(一) 13:00 簡單上菜 13:30 無敵早餐 19:00 省錢餐點 19:30  向辛納屈致敬 
2/19(二) 00:00 省錢餐點 00:30 向辛納屈致敬 07:00 省錢餐點 07:30 向辛納屈致敬
2/23(六) 12:00 省錢餐點 12:30 向辛納屈致敬        
2/25(一) 13:00 省錢餐點 13:30  向辛納屈致敬  19:00  豪華早午餐 19:30   肉食主義

 

Kitchen Boss 官網
Buddy 跟太太 Lisa 一起做甜點


看Buddy 教你做好吃的番茄醬汁


我那麼喜歡他,當然要跟大家大力鼓吹一下他的節目及食譜囉
大家一定要試做看看喔!!

(配合他的義大利血統,背景我也換成白紅綠囉~~
chicken sorrentino fusilli
番茄醬汁作法如下
marinara sauce

buddy breadcrumbs

street food calzone

GNOCCHI

Mushroom Sauce

以及有兩道Cindy試作的食譜在這
【手作系列】蛋糕天王來掌廚之烤馬鈴薯!! Roasted Potatoes  
【手作系列】免油炸香酥雞排佐堅果沙拉 

*2/20~附上鬆餅的食譜!!
1又1/3杯中筋麵粉;2湯匙糖;1又1/2茶匙B.P
1/2茶匙鹽巴
1又1/3杯牛奶;2顆蛋 6湯匙融化的奶油(放涼)
1湯匙香草精


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TnC Valley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • W
  • 版主上次看到巴迪分享祖傳的簡單烤雞食譜,但只記得大概,不知有無辦法找到完整的呢??
    現在想知道的關鍵是溫度及時間~不知版主有無看到那集?
  • Hi, W
    因為Buddy的烤雞食譜不少~是烤雞翅還是烤雞胸??
    看記不記得更詳細的資訊
    例如那集有誰當來賓 或是那一集還有哪些其他菜色之類的...?
    這樣我比較好寫給你唷 :)

    TnC Valley 於 2012/12/01 19:23 回覆

  • W
  • 巴迪分享的是全雞的烤雞,當集無來賓,另外介紹了義大利餃食譜佐自製的蕃茄醬
    謝謝格主願意告訴我…因為我找過頻道本身和其他格子都找不到

    不知我這樣寫能不能分辨哪一集?我記得的就這麼多了><
    如果真的找不到也沒關係,我會另外找其他烤雞食譜的,再次感謝您!
  • 是不是有用很多香草類的的一起下去烤的呀??
    我好像有點印象唷

    TnC Valley 於 2012/12/10 23:42 回覆

  • pilotwinnie
  • 我也好喜歡他的節目
    謝謝你的分享喔
    另外問一下有沒有其他的食譜>///<
  • Hello Winnie
    我也真的很愛cake boss呢!
    他的食譜蠻多的,你有特別要找哪一篇嗎??
    別忘了2/11號又有第二季了唷~
    播出時我都會在FB上提醒大家啦!!

    TnC Valley 於 2013/02/09 00:19 回覆

  • Maybird
  • 剛剛看完這禮拜他的醋椒雞食譜
    自從吃過GB鮮釀餐廳的嫩波菜沙拉之後真是驚為天人
    今天看到他的嫩波菜沙拉食譜(沒看完)
    又找到這裡來了^^
  • Hello Maybird
    哈哈 再次歡迎光臨~
    嫩波菜真的好好吃!!!!!!!
    嫩波菜+1啦!

    TnC Valley 於 2013/08/09 15:29 回覆

  •  lilin
  • 實在太謝謝您的分享了^^
    我一直找不到他做千層麵的食譜><~
    我只記得那集來賓好像是他媽咪~~
    請問你您是否知道呢?感謝!!!
  • Hello Lilin
    不客氣啊~~好東西要跟好朋友分享囉~

    Buddy做了不少千層麵唷 你記得口味是哪一種的嘛??

    TnC Valley 於 2013/09/01 01:48 回覆

  • 霓霓
  • 謝謝你的分享
    那可以請問他的天王麵包粉加了哪些香料在裡面呢?!!
    之前到到一集巴迪再做茄子千層派有提到!!
    可事太快了來不集記錄
    請問你知道嗎!!!
  • Hello ~~
    不好意思,回晚了
    這篇文章裡面有麵包粉的食譜唷
    Buddy's Breadcrumbs那個就是了

    TnC Valley 於 2013/12/16 23:52 回覆

  • joan
  • 可以請問有沒有杯子蛋糕的食譜嗎??我英文不大好。想要中文版的食譜
  • hi joan
    你是要特別buddy的食譜 還是只要杯子蛋糕的?
    因為我也做了不少杯子蛋糕唷
    可以看【甜點類】

    TnC Valley 於 2014/09/19 09:27 回覆

  • puma
  • 昨天看到烤雞腿肉,有馬鈴薯跟洋蔥,蒜後面才是放雞腿,請問他的醬怎麼調?
  • 我昨天沒有看
    你這樣形容cindy猜不出來啊!!!!!!!!!
    還有沒有多一點資訊?
    不然就上網找他類似的食譜來對照一下好了

    TnC Valley 於 2015/05/18 16:41 回覆

  • Charly
  • 請問部落格不會再更新了嗎?很喜愛妳們分享的資訊,都是我最欣賞的主廚!
  • Hi Charly
    我們還有在更新呀
    您是指主廚系列的部分嗎?

    TnC Valley 於 2016/09/04 10:37 回覆