Cindy不是作了個巧克力馬卡龍嘛??..你們也知道....馬卡龍就是要用一大堆的蛋白~那蛋黃怎麼辦?!
我也不想要拿來作蛋塔..也不想拿來做蛋糕...
那就來做雞蛋麵吧!!!! (麵做好後還煮了兩種不同的口味來試哪種適合,也都在文章下方)
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- Feb 07 Thu 2013 14:23
【手作系列】絕不浪費之手工蛋黃麵! Easy Egg Yolk Pasta!!
- Feb 05 Tue 2013 19:33
【食譜收集】帥哥主廚到你家~Relaxed Cooking with Curtis Stone
今兒個來分享帥哥主廚Curtis Stone的食譜給大家瞧瞧
這本簡單又輕鬆喔~跟書名一樣,果真是relaxed cooking!!
- Jan 30 Wed 2013 18:18
【手作系列】らくらく~覆盆子瑪芬 Easy-easy Raspberry Muffins
大家想要的Raspberry Muffins食譜來囉!!
自從開始作瑪芬,Cindy就一直想研究出更簡單的做法,東西越少越方便越好
這次來做個連烤盤模具都免了的簡單~哈哈
- Jan 29 Tue 2013 18:24
【手作系列】Cream Cheese Brownie/ 大理石布朗尼
從2012的聖誕節之後,Cindy都沒做些什麼東西,2013第一道決定來做個新玩意兒
這一個甜點,恰巧我想做了好久,結合了想吃巧克力蛋糕跟起士蛋糕想法的惡魔甜點
作出了這一道大理石布朗尼Cream Cheese Brownie//Marble Brownie~
- Jan 22 Tue 2013 22:28
【澳門】銀河酒店を紹介します!!
Cindy介紹了不少澳門的景色...
想想也得介紹一下房間的樣子給大家看看,好讓大家決定住哪間飯店
畢竟住宿也是渡假中很重要的一環啊!!!
- Jan 18 Fri 2013 18:24
【TnC Valley】第二屆抽獎活動!!
9個月大的TnC Valley Blog 滿71000+的點閱率了(部落格文章也滿100篇了
)
4個月的TnC Facebook也有300人加入了 (誰會是第300個?!)
謝謝大家的支持及收看!!!剛好又要過年了~所以決定再來辦一次抽抽樂啊 ~
- Jan 14 Mon 2013 16:10
TLC 頻道--【米其林大廚學堂】
愛煮飯的朋友們~每週五TLC晚上七點會播出【米其林大廚學堂】
主持人不是他人
就是那個有名的Heston Blumenthal--「肥鴨餐廳」(The Fat Duck)的主廚
- Jan 09 Wed 2013 01:34
2012澳門聖誕節10人小組旅行--Day 1(第100篇文章)
(灑花~~第一百篇文章出爐!!!謝謝大家的支持及鼓勵)
大家還記得之前我曾經寫了一篇文章叫做澳門48小時暴走行程出爐!
既然Cindy已經從澳門回來了,我們就來看看完成度如何吧!!
- Jan 08 Tue 2013 15:50
【手作系列】無油無鹽洋芋片~
最近購入的廚房小幫手為這個~~製作薯片好幫手
也可以拿去烤年糕唷!! 來試用給大家瞧瞧~
用這切的馬鈴薯片厚度一致,速度也很快,超方便的!!
刀子頗利,用的時候要小心~裡面也有附上可以保護手的按壓裝置
- Jan 07 Mon 2013 18:43
【食譜收集】法國名店 Ladurée 100道當家甜點食譜!!
2013的第一篇文章,就用很美麗的Ladurée食譜書來展開吧!!!!!!!!
主廚Philippe Andrieu首度公開該店知名的100道當家甜點食譜與美味秘訣!!
對於喜歡甜點的人兒呀~~應該對這間超有名的法國精緻甜點都不陌生吧??!!