台南有個新天地百貨(就是新光三越啦) 旁邊開了一個小西門，也開了很多間不錯的餐廳
這次吃的就是其中一間新的餐廳，叫作bistro 88，也讓我來介紹給各位一下
(當然一切，都是Cindy自身的感受，每個人的喜好都不盡相同囉)
先來分成幾個專區來介紹給大家 ---用餐區、菜單、菜色、感想
希望對大家有點用囉
用餐區
就大概這個調調，高挑，沒有壓迫感，開放式的餐廳
有酒櫃
有小朋友餐具跟桌椅
大人的餐具是這樣，說實在不是很特別，但就只是放放菜而已，也不用太花俏
菜單篇
菜單封面簡簡單單，我還蠻喜歡的
剛好那一天是有遇到跨年，所以有不太一樣的菜單
我不確定之後大家去的時候會不會一模一樣菜單唷!!
(但我想菜色應該不會差太多)
食材照片拍得超美
飲料單也是很豐富
Cindy點的是這個抗氧健胃蔬果汁~還不錯喝
也有甜點跟素食可以選，所以不怕選不到你要吃的囉，除非你本來就不愛吃這類的東西...
這樣我就某法度嚕
正式上菜囉
就麵包嘛....
卡布奇諾菌菇湯 (我喝過更好喝的..這個姑且還算OK啦)
凱薩沙拉--not bad
酥炸墨魚沙拉 (good!!)
算是我覺得一整天下來好吃的菜色前三名
水牛城辣雞翅
牛肚
香料豬肉蔬菜串 (this one is good!!)
墨魚燉飯...這一道很像撞鬼一樣的打牆....
還送過去重作...第一次墨魚幾乎是生的還半透明，第二次米飯過熟
但我最討厭的就是人家來跟我解釋燉飯本來就是會有點生...
(那也是飯有點咬勁的Q.不是生墨魚吧?!)
第二次的樣子
燻鮭魚...so so~不大好也不大壞，不特別驚豔
但檸檬有去皮這一點很好!
pizza~還不差
牛小排 (這個不錯 而且是美國牛~我尬藝!)
這大蒜他還會在桌邊幫你剝，很費工呢
就像這樣~~
脆皮豬腳
看起來很豐盛吧
一定要有的芥末醬
甜點..提拉米蘇
恩...可以更好...
蘋果酥派
也是可以再更好的~
整體而言
因為是新開的店，有很多地方的經驗是不足的
人手調度及菜色介紹也都尚待加強
洗手間也沒有人去巡，整個還蠻髒的
但以上的問題，應該就是等到店內穩定後，都是可以變進步的
菜色沒有難吃的，但多半都在中間值，我一直覺得可以再更好
因為在別間吃過的印象很好，所以我相信他是有空間改變的囉
搞不好現在都已經變好了
有去過的朋友再來跟我說說
Cindy Cooking (9)