只要是麵包類，多半都是為了我爸媽
做的
外面的東西加了甚麼鬼
....真的很難預料~父母年紀大了，吃的東西要更小心點才是!!
(你們說Cindy我是不是完全是孝女來著啊!!是不是?!
) 
●材料準備●
烤箱預熱175~180度C，烤40~45分鐘
(出爐前用竹籤插一下中心看有沒有沾麵糊，沒沾就是好了)
| 全麥麵粉 | 1又1/4杯 |
| 黑糖 | 1/4杯 |
| 香蕉 | 兩條(熟) |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 烘焙用蘇打粉 | 1/2茶匙 |
| 無鹽奶油 | 適量，抹烤模用 |
| 雞蛋 | 2顆 |
| 植物油 | 1/2杯(芥花籽油) |
| 核果 | 適量(一把) |
先把乾料混合均勻備用 (*乾料:麵粉、鹽、泡打粉)
香蕉去皮，隨意切塊或切片，只要不會咬到很大一塊就好(啊...你想要咬到很大一塊也行啦..
)
出爐後脫模放涼一點再切麵包唷，不要太急啦!!
因為不像一般麵包還要發酵跟揉很久，製作過程很簡單又不費時，對我而言很方便
吃起來的口感有點像扎實的蛋糕
依舊可以吃到香蕉跟堅果的口感，我覺得要是有果乾也可以加一點
兩片一包分裝好，上班帶出門吃也很方便呢!!
(個人認為是個很適合配咖啡或牛奶的麵包
)
我會再做一次這樣子的麵包，口感還不錯
但是應該想要換一些水果或配料試試看
有沒有甚麼好建議啊??
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