有誰覺得現在出門吃東西都要很小心?
一不小心就可能又吃到什麼毒之類的??
現在Cindy真的是變成能做就自己做......這次來個自制果凍透心涼
~
材料很簡單
果汁+洋菜條
就這樣
p.s.我用的是蔓越莓汁加點檸檬跟蜂蜜下去調的果汁
如果你的水果選擇都是比較甜的，那果汁可以酸一點點，反之亦然
這邊的洋菜的份量要看你買到的洋菜條包裝背面寫的份量下去用
可能每一包都不太一樣，所以你就看你買的包裝上寫說要用多少的水去煮化幾g洋菜
就把那些水換成果汁就對啦!!
因為我希望我的水果是從上面看下去很明顯，而不是沉在碗底
所以呢~
把煮好的洋菜果汁液倒入碗中(倒一半或四分之三~隨便你)，再拿去冷藏，讓它稍微凝結成凍 
之後再等它凝固的同時，把自己喜歡吃的水果洗一洗、切一切備用
(我就愛吃酸嘛，所以加了莓果，也順便加了芒果進去)
之後再把水果放在已經凝固的果凍上，就不會沉到碗底啦，而且水果也不會被熱熱的洋菜果汁燙到
~
再慢慢的把其餘的洋菜果汁液倒入
(倒太快就會跟我一樣有些水果浮起來了)
放入冰箱中再次冷藏
我好像冷藏沒多久就拿出來吃了~還沒有完全凝固
不過還是有至少凝固成這樣
反正我的重點就是吃的安心啦
Cindy也有作另一個適合夏天吃的東西~就是冰棒啦!!!!!!
做法請看點這-->【手作系列】繽紛水果冰棒 Rainbow Fruity Popcicle 
HUGE HUGS from Cindy!!! <3
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